5月16日，庐阳区副区长康震纪带队庐阳区市场监督管理局一行对四湾菜市助力创建国家食品安全示范城市工作开展情况进行专项监督检查，庐阳文旅集团副总经理孙瑶陪同检查。

康震纪一行通过交流询问、翻阅台账资料、实地查看等方式，对照创建工作标准，重点对四湾菜市的食品安全制度落实、经营环境、市场规范管理等情况进行督导检查。康震纪对四湾菜市前期开展的工作给予了肯定，并强调要进一步提高认识，继续压实工作责任，狠抓落实。

康震纪指出，创建国家食品安全示范城市是当前庐阳区一项重要任务，要加大宣传力度，结合四湾菜市实际情况，多渠道多形式立体宣传食品安全和创建工作，不断提高创建工作知晓率和满意度。

下一步，四湾菜市将继续严格按照创建工作要求，加强资料的收集与整理，提高工作的精细化水平，做到静态目标立查立改、动态目标长效监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，扎实推进国家食品安全示范城市的创建。