庐阳文化旅游发展集团有限公司科学岛国际学术交流中心项目酒店合作运营单位招标概算公开调研需求书
2025-03-06
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一、项目名称:合肥庐阳文化旅游发展集团有限公司科学岛国际学术交流中心项目酒店合作运营单位招标
二、基本情况:本项目标的科学岛国际学术交流中心项目位于合肥市庐阳区三十岗乡梧桐路,中国科学院合肥物质科学研究院内,岛内环境优美,四面环水,绿树成荫,湖光山色相映成趣。岛上有多个研究所和实验室,建筑风格现代与自然融合,科研氛围浓厚。
招标人对该处资产具有运营管理使用权,计划打造成集品质住宿、科研峰会、科创科普、定制餐饮等于一体的中高端酒店综合体项目,现对本项目进行公开询价。
三、服务期限:本项目服务期自合同签订之日起正式开始,期限为三年。在首次合同期满前 3 个月,招标人与中标人需就合同续签事项进行协商。若双方经过全面、深入的沟通,达成一致且均无异议,在招标人严格按照内部及相关外部规定完成所有必要程序后,可续签合同。
续签合同时,中标价格将保持首次中标确定的价格,不作任何变动。首次续签的期限为两年。加上初始的三年服务期,本项目合同最长可持续至五年,即招标完成后先签订三年期合同,首次合同到期后续签两年,总时长为五年。
四、服务内容
(一)筹备开业期顾问服务
1、人员组织架构搭建
(1)分析酒店规模与定位:根据酒店的客房数量、服务类型以及目标客户群体,确定所需的部门设置,如前厅部、客房部、餐饮部、市场营销部、财务部、人力资源部等。
(2)明确各部门职责与岗位设置:为每个部门制定详细的工作职责说明书,确定各部门内的岗位数量与职责,如前厅部的前台接待员、行李员、大堂经理等岗位的职责划分。
(3)绘制组织架构图:以清晰直观的方式展示酒店各部门之间的汇报关系与协作流程,方便员工理解与执行。
2、人员招聘及培训方案制定
(1)制定招聘计划:根据人员组织架构,明确各岗位的招聘需求,包括招聘人数、岗位要求(学历、工作经验、技能等)。
(2)选择招聘渠道:利用线上招聘平台、线下招聘会、员工推荐等多种渠道进行招聘,确保招聘信息的广泛传播。
(3)筛选与面试:对应聘者的简历进行筛选,邀请符合条件的人员参加面试。面试过程中采用结构化面试、情景模拟等方式,全面评估应聘者的能力与素质。
2、人员培训
(1)新员工入职培训:介绍酒店的企业文化、规章制度、组织架构等内容,帮助新员工快速了解酒店,融入团队。
(2)岗位技能培训:根据各岗位的职责要求,开展针对性的岗位技能培训,如前台接待员的预订系统操作培训、客房服务员的客房清洁标准培训等。
(3)服务意识培训:通过案例分析、角色扮演等方式,培养员工的服务意识,提升员工与客户沟通的能力,确保为客户提供优质的服务。
3、宣传推广活动策划
(1)市场调研:分析酒店所在地区的市场情况,包括竞争对手的宣传策略、目标客户群体的消费习惯与偏好等,为宣传推广活动提供依据。
(2)制定宣传推广策略:结合酒店的定位与特色,制定多元化的宣传推广策略,如线上宣传(社交媒体营销、搜索引擎优化、电子邮件营销等)、线下宣传(户外广告、传单派发、参加旅游展会等)。
(3)策划开业活动:设计具有吸引力的开业活动,如开业庆典、优惠促销活动(如开业折扣、住一晚送一晚等),吸引客户关注,提高酒店知名度。
4、开办物资清单编制
梳理酒店的客房物资、餐饮物资、办公物资及其他物资,形成采购清单,确保酒店的正常运营。
5、酒店运营政策及系统设计
(1)运营政策制定:制定客房预订政策、入住退房政策、餐饮服务政策、会员制度等,明确酒店的运营规则。
(2)运营系统设计:选择适合酒店的运营管理系统,如客房管理系统、餐饮管理系统、财务管理系统等,确保酒店运营的高效性与准确性。
6、工程检查及验收协助
(1)工程进度跟踪:定期检查工程进度,确保工程按时完成,同时关注工程质量,及时发现并解决问题。
(2)工程验收协助:协助酒店进行工程验收,按照相关标准与规范,对建筑结构、装修质量、设备设施等进行全面检查,确保酒店具备开业条件。
(二)人员工资费用
本项目由中标人派驻6名管理人员,管理人员包含但不限于酒店总经理、工程负责人、房务经理、餐饮部经理、市场销售部经理、综合办经理等管理岗位。费用组成包括但不限于人力成本费(工资、绩效、社保、保险、公积金、劳保、福利、节假日加班费)、通讯费、培训费、税金、利润、劳动保险费、合同工期内的风险费用、劳务纠纷处理费用等为完成本次招投标项目所发生的一切费用。为保证中标人派出人员在酒店项目的经营管理中认真负责,中标人需每三个月对派出的管理人员进行业务指导和业绩考核,招标人参与考核。对中标人派出的不称职的管理人员在工作中违规、违纪、不履行职责的,予以立即撤换;对因病影响工作的人员提出撤换的建议并以书面的形式通知中标人,中标人应在接到通知后 10 日之内予以撤换。
五、付款方式
最终结算价=人员工资+筹备开业期顾问服务费。中标人可以按照经营运行周期的不同时期派驻不同工作职能的管理人员至现场运营酒店各项目,并经招标人同意,但人员工资总价不得调整,最终以中标人提供的管理团队的出勤打卡记录、工资发放明细单、绩效考核结果等材料,据实结算人员工资。筹备开业期顾问服务费在合同签订后支付20%,酒店开业前三天支付50%,酒店开业一个月后支付剩余30%。
六、报送截止日期及相关要求
请相关意向单位在本需求书公告发出之日起,3个工作日内按照需求文件要求完成报价,并将相关报价文件及营业执照等材料发送至邮箱815044196@qq.com(所有报送材料均需盖上本单位公章),如有疑问,可咨询方女士15056598087。
附件:科学岛国际学术交流中心项目酒店合作运营单位招标报价单.docx